Heritage Bier - Straffe Hendrik
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Straffe Hendrik Heritage è una versione speciale del famoso Straffe Hendrik Quadruple. La birra pesante e scura matura in botti di rovere di varie origini per almeno un anno. Ogni anno, una selezione unica viene aggiunta alle botti, dando vita a una miscela principale unica. Questa birra invecchiata in botte può essere conservata fino a dieci anni. La birra viene prodotta solo una volta all'anno in edizione limitata.
No. 1182868
Nota di degustazione
Marrone scuro intenso A seconda dell'origine delle botti in cui la birra matura, si percepiscono vari aromi. Oltre al legno nuovo proveniente dagli Stati Uniti e dalla Francia, vengono utilizzate anche botti di whisky, rum, Bordeaux e Calvados usate. I tannini delle botti si armonizzano con le note ricche dei malti speciali della birra. In combinazione con il gusto sottile dell'invecchiamento in legno, riappaiono la piccantezza e l'amarezza tipiche della quadrupla.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina meravigliosamente con selvaggina, pollame, manzo e dolci ricchi.
Vinificazione
Affinamento in botti di legno di varia origine per almeno un anno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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