Heritage Bier - Straffe Hendrik
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Straffe Hendrik Heritage ist eine besondere Version des berühmten Straffe Hendrik Quadrupel. Das schwere, dunkle Bier reift mindestens ein Jahr lang in Eichenfässern unterschiedlicher Herkunft. Jedes Jahr wird den Fässern eine einzigartige Auslese hinzugefügt, so dass ein einzigartiger Master Blend entsteht. Dieses fassgereifte Bier kann bis zu zehn Jahre gelagert werden. Das Bier wird nur einmal im Jahr in limitierter Auflage hergestellt.
Art.Nr. 1182868
Degustationsnotiz
Intensives, dunkles Braun. Je nach Herkunft der Fässer, in denen das Bier reift, werden verschiedene Aromen wahrgenommen. Nebst neuem Holz aus den USA und Frankreich, werden auch gebrauchte Whisky-, Rum-, Bordeaux- und Calvadosfässer verwendet. Die Gerbstoffe aus den Fässern harmonieren mit den reichhaltigen Noten der Spezialmalze im Bier. In Kombination mit dem subtilen Geschmack der Holzreifung kommt die typische Würze und Bitterkeit des Quadrupels wieder zum Vorschein.
Kulinarische Empfehlung
Passt wunderbar zu Wild, Geflügel, Rind und reichhaltigen Desserts.
Vinifikation
Reifung in Holzfässern verschiedenster Herkunft für mindestens ein Jahr.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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