Héritage Rosé XXI deg.24 Brut AC 2024 - Brice
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF45.95
CHF6.13/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Un rosé d'assemblaggio tradizionale composto da 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, con il 6% di Pinot Noir aggiunto come Bouzy Rouge. L'affinamento avviene senza fermentazione malolattica in vasche di acciaio, integrato da vini di riserva provenienti da barrique. Il naso è dominato da aromi di frutti rossi, accompagnati da succose ciliegie e prugne, accompagnate da note di fiori di frutta e pasticceria raffinata. Al palato, il vino è succoso e cremoso, con un bel fruttato, un tocco di vinosità e una piacevole freschezza.
Nota di degustazione
Un classico rosé d'assemblage il cui vino base è composto per il 70% da Pinot Noir e per il 30% da Chardonnay, di cui il 6% Pinot Noir come Bouzy Rouge. Invecchiato anche qui senza BSA, in serbatoi di acciaio con vini di riserva dalla barrique. Il naso di frutti rossi è accompagnato da aromi di succose ciliegie e prugne, sostenuti da note di fiori di frutta e delicati toni di pasticceria. Succoso e cremoso al palato, con bella frutta, sottile vinosità e buona freschezza.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo come aperitivo e come accompagnamento a carpaccio di tonno o manzo, risotto alle barbabietole o vari piatti di pasta. Ottimo anche con dolci fruttati.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
