Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Mäelie AOC 2023 - Domaine Jean Tardy & Fils

Si abbina bene con funghi, antipasti di carne, pasta al ragù.

Questa cuvée proviene da viti di Pinot Noir di 45 anni, che crescono ad altitudini più elevate su terreni aridi calcarei e ricchi di marna, con un equilibrio ideale tra sole e ombra. Jean Tardy utilizza metodi tradizionali per la vinificazione, con l'obiettivo di catturare il frutto puro del Pinot Noir. Il risultato è un vino che unisce l'eleganza e la finezza del vitigno al carattere di un terroir eccezionale. Leggero, fragrante e perfettamente equilibrato, con succosi frutti rossi, un tocco di foglie speziate, tannini morbidi e sottili note minerali terrose sul finale.

Allergeni: Contiene solfiti