Gypse AOC Alsace 2017 - Domaine Sylvie Spielmann
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF38.95
CHF5.19/10cl
29.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questa cuvée delle tre varietà Pinot Blanc, Gris e Noir è unica per l'Alsazia, poiché le uve crescono su un'ex fossa di gesso.
No. 1209916
Nota di degustazione
Giallo con riflessi rosa. Aromi di frutti rossi maturi e mirabelle al naso, pieno, rotondo, ricco e complesso al palato con un meraviglioso finale minerale.
Raccomandazioni culinarie
Ideale con piatti a base di pesce pregiato come lucioperca o salmerino fritto, con frutti di mare, capesante o raffinati piatti di vitello. È anche un piacere con la cucina asiatica leggermente speziata o con il formaggio di capra stagionato.
Vinificazione
Invecchiato sui lieviti fini per 8 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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