Guardiola Etna Rosso DOC 2020 - Cusumano
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF41.95
CHF251.70 per 6 bottiglie
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Guardiola Etna Rosso DOC 2020 di Cusumano valorizza la freschezza e la struttura del Nerello Mascalese coltivato sulle pendici dell’Etna. Un rosso vibrante, dal tatto piacevole e dall’equilibrio raffinato, che racconta la cura e la passione artigianale del produttore. Perfetto per chi cerca un vino autentico da abbinare a piatti diversi.
No. 1206547
Nota di degustazione
Rosso rubino trasparente con riflessi granati. Profondo e complesso, con aromi di frutti rossi come ciliegia e lampone, note floreali di rosa e violetta, seguite da note di spezie dolci e sfumature terrose e minerali che ricordano la roccia lavica del terroir dell'Etna. Elegante e armonico, con tannini fini e ben integrati. Al palato, ci sono note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un finale minerale lungo e persistente che ricorda il tipico terreno vulcanico. Freschezza e acidità equilibrate conferiscono struttura a questo vino e lo rendono particolarmente longevo.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto per piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti tradizionali siciliani come capretti al forno, involtini di melanzane e pasta al ragù. È ottimo anche con funghi e piatti dagli aromi terrosi.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve vengono vinificate in vasche di acciaio, con macerazione prolungata per estrarre aromi e struttura. Il vino matura per un certo periodo in botti di rovere francese, che ne arrotondano i tannini e gli conferiscono complessità senza mascherare le caratteristiche varietali del Nerello Mascalese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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