Gruner Veltliner Lamm 2022 - Weingut Schloss Gobelsburg
97Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo Grüner Veltliner 2014 dominante — Gruner Veltliner Lamm! Puoi descrivere la natura della Bassa Austria con parole come montuosa o collinare. Tuttavia, l'austriaco Weingut Schloss Gobelsburg sta cercando di esprimere la bellezza della sua terra d'origine con questo vino bianco. Pensiamo che ci sia riuscito! Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria servendo questo Grüner Veltliner con risotto o aperitivo.
Falstaff: 97/100
No. 1190439
No. 1190439
Nota di degustazione
Il naso mostra aromi di frutta gialla matura, un pizzico di melone netto e piacevoli spezie erbacee in sottofondo, delicatamente ricoperte di miele di fiori. Consistenza elegante, sostenuta da una fine dolcezza della frutta, una delicata acidità. Molto succoso, di buona durata e con grandi promesse per il futuro.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con melone con prosciutto crudo, zuppe di verdure, pesce fresco e salato in camicia con salsa al vino bianco, pollame, carne bianca.
Vinificazione
Angaben über Vinifizierung: Die handge- und verlesenen Trauben werden sehr behutsam in stapelbare Kisten gelegt, anschliessend im Keller noch einmal sortiert und in den alten Gewölben des Weinkellers sofort mit geringstem Druck pneumatisch gepresst. Die Fermentation und der Ausbau erfolgt in neuen großen Holzfässern aus den Eichenwäldern vom Manhartsberg.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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