Gruner Veltliner Eiswein 2022 - Weingut Schloss Gobelsburg

Il vino ghiacciato è un regalo dell'inverno e Schloss Gobelsburg lo riceve quasi ogni anno a una temperatura di almeno —7°C. È una delizia dolce e duratura nel bicchiere, con una spezia leggermente speziata (il «pepe»!) e una meravigliosa acidità che fa scorrere l'acquolina in bocca. La concentrazione di tutti gli attributi dell'uva viene catturata nel vino con gli aromi di pasta di mandorle, zafferano, menta, frutto della passione e albicocche secche, gigli e magnolie. Una delizia paradisiaca!