Grüner Veltliner Spitzer Graben 2023 - Muthenthaler
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttatelo al meglio con questo potente vino bianco 2018 — Grüner Veltliner Spitzer Graben. Puoi descrivere la natura della Bassa Austria con parole come montuosa o collinare. Tuttavia, la cantina austriaca Muthenthaler sta cercando di esprimere la bellezza della sua terra d'origine con questo vino bianco. Pensiamo che ci sia riuscito! Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offrite questo Grüner Veltliner con un aperitivo o una paella.
No. 1192826
Nota di degustazione
Il GV Spitzer Graben è di colore giallo chiaro brillante con riflessi verdi. Al naso, ispirano aromi freschi di frutta gialla, mele verdi, scorza d'arancia, pietre bagnate e note leggermente erbacee. Al palato, il vino è secco e pieno di carattere con aromi sottili e speziati di lime, pera, fiori di tiglio e un po' di pepe bianco, una notevole mineralità quasi pietrosa e una struttura acida vibrante. Un vino di terroir meravigliosamente succoso, estremamente gustoso ed emozionante.
Raccomandazioni culinarie
Un ottimo accompagnamento per aperitivi, specialità austriache, piatti vegetariani, pesce e frutti di mare, formaggi, pollame e salumi.
Vinificazione
Le viti dello Spitzen Graben sono radicate nelle zone più profonde e fresche di Martin Muthenthaler su terreni rocciosi con uno strato argilloso. Le uve vengono raccolte a mano e fermentate spontaneamente con lieviti naturali. L'affinamento avviene principalmente in vasche di acciaio per circa 6 mesi sui lieviti pieni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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