Giunco DOC Vermentino di Sardegna 2024 - Cantina Mesa
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
29.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con questo provocatorio vino bianco 2017 — Giunco DOC Vermentino di Sardegna, il termine gusto assume un nuovo significato. L'enologo della cantina italiana Cantina Mesa ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel pittoresco e fiorito paesaggio della Sardegna. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Vermentino con piatti leggeri o aperitivi.
No. 1205371
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro. Al naso, aroma intenso di agrumi, frutta bianca e tropicale, note balsamiche di arbusti mediterranei e un tocco di iodio. Freschezza e salsedine scandiscono il ritmo e sottolineano le note aromatiche, fruttate e balsamiche.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con zuppe di pesce, crostacei, pasta ripiena, piatti di pesce e formaggi cremosi
Vinificazione
Le uve vengono raffreddate a 10°C prima di essere diraspate e pressate delicatamente. Una piccola porzione viene lasciata sulle bucce per 48 ore prima dell'inizio della fermentazione. Il vino rimane poi sui lieviti per almeno 4 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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