Giunco DOC Vermentino di Sardegna 2024 - Cantina Mesa
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
29.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit diesem provokanten Weisswein 2017 – Giunco DOC Vermentino di Sardegna erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Mesa beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der malerischen und blühenden Landschaft auf Sardinien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Vermentino zu leichten Gerichten oder Apéro servieren.
Art.Nr. 1205371
Degustationsnotiz
Helles Strohgelb. In der Nase intensives Aroma von Zitrusfrüchten, weisse und tropische Früchte, balsamische Noten von mediterranen Sträuchern und einem Hauch von Jod. Frische und Salzigkeit bestimmen den Rhythmus und untermauern die aromatischen, fruchtigen und balsamischen Noten.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fischsuppe, Krustentiere, gefüllte Pasta, Fischgerichte und cremige Käsesorten
Vinifikation
Die Trauben werden auf 10 °C heruntergekühlt, bevor sie entrappt und sanft gepresst werden. Ein kleiner Anteil wird dabei für 48 Stunden auf den Schalen belassen, bevor die Gärung beginnt. Der Wein bleibt anschliessend mindestens 4 Monate lang auf der Hefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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