Giulio Ferrari Riserva del Fondatore brut rosé Trento DOC 2008 - Ferrari
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF194.95
CHF25.99/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Questo spumante dominante, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore brut rosé Trento DOC, corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Ferrari padroneggia questo spumante nel paesaggio fiorito e pittoresco del Trentino. Flaschenpöstler consiglio: abbina questo spumante ad antipasti o ostriche.
Nota di degustazione
Rosa salmone brillante con riflessi ramati che luccicano verso il rosso corallo. Il perlage ipnotizza letteralmente con le sue bollicine fini e ricche. Profumo Dolci impressioni di confettura di rose selvatiche e agrumi che si combinano con note speziate e minerali per creare un'immediata sensazione di puro e intenso piacere. Taste It colpisce per la sua intensità vibrante. L'alta concentrazione è bilanciata da una dinamica fresca e appetitosa.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con «bouillabaisse», salmone pregiato o filetto di vitello al tartufo.
Vinificazione
Un'attenta selezione di uve Pinot Nero con una piccola percentuale di Chardonnay, in base all'anno. Le uve vengono raccolte a mano. Vinificazione in vasche di acciaio. Successivamente, affinamento su lievito puro proveniente dalle nostre coltivazioni per almeno 10 anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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