Gioe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 - Santa Sofia
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF86.95
CHF521.70 per 6 bottiglie
CHF11.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questa Corvina 2011 dominante — Gioe Amarone della Valpolicella Classico DOC! I paesaggi fertili e fioriti del Veneto ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Santa Sofia evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questa Corvina con selvaggina o tipi di formaggio recenti.
No. 1199529
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro con sfumature granate. Al naso è ampio, complesso ed elegante, quasi vulcanico, con aromi di ciliegie, ciliegie al maraschino e fichi secchi, accompagnati da intense note di cioccolato fondente, pepe bianco e note speziate. Potente e ricco al palato, con tannini vivaci. L'elevata gradazione alcolica è armoniosamente bilanciata dalla fine acidità e dalla tipica mineralità, dando vita a un finale lungo e duraturo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne sostanziosi e conditi. Ottimo con formaggi stagionati come il Castelmagno o il Bitto a stagionatura matura.
Vinificazione
42 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e francese, seguiti da almeno 4 anni in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
