Galić Brut - Galić Winery
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF32.95
CHF197.70 per 6 bottiglie
CHF4.39/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Galić Brut della cantina Galić unisce Chardonnay e Pinot Noir in un vino spumante fresco e vivace. Perfetto per accompagnare momenti di allegria e convivialità, semplice da bere e sempre piacevole.
No. 1193137
Nota di degustazione
Prodotto con il metodo tradizionale da 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, questo spumante offre aromi intensi di lievito e burro. Il suo profilo meravigliosamente arrotondato ed equilibrato ha una tonalità giallo dorato e un perlage compatto. Con note di pane tostato, mela cotogna, mela, pera e una nota burrosa, al naso è un meraviglioso mix di frutta tropicale concentrata, brioche e sottile cera d'api. Il palato segue l'esempio e offre un corpo meravigliosamente equilibrato e ricco con una vivace acidità. Questo vino è pieno di sapore e una vera delizia sensoriale. Questo spumante ha riposato sui lieviti per 48 mesi.
Raccomandazioni culinarie
Adatta per ogni occasione
Vinificazione
Per questo spumante vengono utilizzati solo i migliori lotti e vini base della rispettiva annata. La normale fermentazione dei singoli mosti d'uva in serbatoi di acciaio e il successivo assemblaggio sono seguiti da una fermentazione in bottiglia di 48 mesi sui lieviti. Le bottiglie sono capovolte e vengono agitate regolarmente. Dopo la «sboccatura» e un ulteriore breve affinamento in bottiglia, lo spumante viene venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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