Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2021 - Ronchi di Manzano

La cantina Ronchi di Manzano è una delle aziende leader della qualità in Friuli. Responsabile di questo paradiso del vino bianco al confine con Austria e Slovenia è la devota Roberta Borghese, che ha maturato la sua esperienza in Champagne e California (Dominus), tra gli altri. È particolarmente orgogliosa del Friulano, che descrive come il fiore all'occhiello della sua collezione. Proviene dal vigneto più antico della tenuta e viene affinato in botti di rovere. Questo gli conferisce una dimensione aromatica aggiuntiva. Un attraente bouquet di mandorle è tipico del Friulano. La ricchezza aromatica con profumo floreale, frutta matura, pera, minerali e nocciole lo rendono l'accompagnamento ideale per antipasti, asparagi e prosciutto di Parma.