Föllikberg 2024 - Rudi Wagentristl
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Föllikberg è un cono alluvionale dei monti Leitha. Le nostre viti più antiche del Blaufränkisch crescono su terreni argillosi pesanti e calcarei e producono un vino rosso corposo e speziato.
VeganNo. 1219897
Nota di degustazione
Granato rubino scuro intenso, riflessi violacei, schiaritura delicata. Delicate spezie di legno, sottofondo di confettura di frutti di bosco neri, tocco minerale. Succoso, elegante, rotondo ed equilibrato, tannini sottili, fresco, retrogusto di frutti rossi, un vivace compagno di cibo.
Raccomandazioni culinarie
Un ottimo accompagnamento a carni scure, carni fritte e selvaggina.
Vinificazione
Raccolta manuale selettiva, fermentazione spontanea in acciaio inox a max. 30-32°C, 3 allagamenti giornalieri durante la fermentazione, macerazione di 14-20 giorni, malolattica in acciaio inox, poi affinamento in piccole botti di rovere, riempimento a maggio
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
