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Bottiglia di Eugène Extra Brut Blanc de Noirs AC Moussé Fils di Moussé Fils

Eugène Extra Brut Blanc de Noirs AC - Moussé Fils

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026

A proposito del vino

L’Eugène Extra Brut Blanc de Noirs di Moussé Fils si distingue per la sua freschezza vibrante e la consistenza elegante, ottenuta solo da uve Pinot Noir. Le sue bollicine fini e la struttura bilanciata raccontano una lavorazione attenta, ideale per accompagnare i tuoi momenti più speciali.

No. 1182476
Nota di degustazione
Un Blanc de Noirs compone vini dal 2003 al 2020 con un sistema «perpetuelle», che viene rinfrescato ogni anno con il 50% della nuova annata, composto dall'80% di Meunier e dal 20% di Pinot Noir. Minima aggiunta (12 mg/l) di zolfo naturale, che Cédric produce personalmente. Al naso, aromi di mele succose, bacche rosse, alcune mele cotogne e noccioli di ciliegia, oltre a scorza di arancia rossa e note floreali e speziate di fiori di mandorlo, noci e melassa. Al palato ha una bella struttura, rotonda, con una buona freschezza e un finale sottile aspro e minerale.
Raccomandazioni culinarie
Con la sua elegante potenza e freschezza, Eugène è perfetto per un aperitivo. Ma provatelo anche con il risotto alla zucca, l'involtino di anguilla affumicata con avocado, il nigiri sushi o semplicemente con una succosa insalata di carne bollita!
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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