Essenza Di Venus Toscana IGT 2024 - Tenimenti Ruffino
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
«Essenza di Venus» — un rosato pieno di estate. Luce toscana nel bicchiere, una brezza salata nel naso e l'atmosfera mediterranea degli aperitivi sulla spiaggia. Elegante, chiaro e sofisticato, mostra più profondità e lunghezza rispetto alla cuvée sorella «Aqua di Venus». Perfetto per godersi l'estate da soli o con gli amici.
No. 1210408
Nota di degustazione
Il vino ha un tono rosato brillante e brillante. Al naso si apre un bouquet complesso con note di ciliegie rosse e fragole, tipiche del Syrah. Agrumi, pere succose e sottili sfumature floreali aggiungono ulteriore finezza. Al palato è fresco, succoso e armonico, con un'acidità vivace e ben integrata e un finale lungo ed equilibrato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti leggeri, pesce alla griglia o pollame tenero come petto di pollo o cotoletta di vitello.
Vinificazione
Le uve di questo elegante rosato provengono dalla zona costiera meridionale della Maremma toscana e dalla cantina La Solatia, vicino al borgo medievale di Monteriggioni. Le uve vengono raccolte a mano, quindi raffreddate e pressate delicatamente per preservare al meglio la freschezza e gli aromi. Il mosto si chiarifica naturalmente prima che la fermentazione inizi a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per quattro mesi, con agitazione settimanale (bâtonnage) che favorisce ulteriormente la varietà di aromi e struttura.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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