Ermitage rouge AC 2016 - Philippe & Vincent Jaboulet
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF78.95
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regala alla tua famiglia e ai tuoi amici la cena di Natale con questo potente Shiraz 2012 — Ermitage rouge AC. L'enologo della cantina francese Philippe & Vincent Jaboulet ci saluta con questo vino, che coltiva nella campagna delle Côtes du Rhône. Consiglio Flaschenpöstler: combina questo shiraz con verdure arrostite o selvaggina.
No. 1159393
Nota di degustazione
Il bouquet è caratterizzato dagli aromi tipici di questa pianta: spezie, sia frutti di bosco maturi (cassis, mora) che pomacee, frutti di bosco e tabacco, scatola per sigari, ma anche una sfumatura di note animali che ricordano il cuoio. Conclusione dell'impressione sensoriale nel naso: complessa, intensa e promettente. Promesse che vengono mantenute in seguito: gli attributi di ciò sono corposi, densi e profondi. I tannini sono maturi e presenti; l'acido fruttato gli conferisce la spina dorsale necessaria; l'aroma si adatta e dura. Ed è esattamente così, diretta e sostenibile, la presentazione del suo finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con selvaggina, formaggio, agnello, entrecote di manzo, filetto di manzo e châteaubriand.
Vinificazione
Invecchiato per 24 mesi a Pièce (botte di rovere francese con una capacità di 228 litri)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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