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Bottiglia di Eagles Nest Vineyards Merlot Eagles Nest di Eagles Nest

Eagles Nest Vineyards Merlot 2018 - Eagles Nest

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Il Merlot 2018 di Eagles Nest Vineyards è un vino rosso morbido e fruttato, con sapori di frutti maturi e tannini delicati. Perfetto per serate tranquille o cene informali con amici, un compagno di bevuta che non delude mai.

No. 1203246
Nota di degustazione
Questo vino ha un colore bordeaux. Il naso offre meravigliosi aromi di frutti di bosco maturi, integrati da sfumature di cioccolato fondente, tabacco e una sottile speziatura. Questi aromi continuano sul palato di medio corpo, dove sono completati da aromi di gelsi, violette e alcune sfumature speziate. I tannini sono morbidi e ben integrati, bilanciati da una deliziosa freschezza sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con coca catalana e piccole tapas.
Vinificazione
Le uve di questo vino vengono coltivate nel clima fresco della Valle di Constantia, tutte nell'azienda vinicola Eagles' Nest, su ripidi pendii montuosi a un'altitudine compresa tra 100 e 400 metri. Tutte le uve sono state raccolte a mano, selezionate e poi pressate in vari fermentatori aperti di piccole e medie dimensioni. Il pompaggio avveniva tre o quattro volte al giorno. Dopo la fermentazione, il vino è stato trasferito in una combinazione di 225 botti di rovere francese del primo, secondo e terzo imbottigliamento, dove è affinato per 18 mesi. Dopo l'invecchiamento in botte, i componenti selezionati sono stati trasferiti nel serbatoio e miscelati insieme per formare un vino multistrato e complesso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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