Eagles' Nest Little Eagle Shiraz 2017 - Eagles Nest
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Eagles' Nest Little Eagle Shiraz conquista con la sua freschezza vivace e i sentori di frutta succosa, un rosso facile e piacevole da bere. Perfetto per momenti conviviali o per accompagnare una cena informale, è un vino autentico e versatile, tutto da gustare.
No. 1172854
Nota di degustazione
Lo Shiraz si presenta di un colore rosso brillante. Al naso sono presenti deliziosi aromi di frutti scuri. Questi aromi si traducono in un palato di medio corpo, dove la speziatura e gli aromi di ciliegie rosse e violette si completano a vicenda. I tannini sono morbidi e ben integrati, bilanciati da una deliziosa freschezza sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Bevilo con una coca catalana e piccole tapas.
Vinificazione
Le uve di questo vino vengono coltivate nel clima fresco della Valle di Constantia, tutte nell'azienda vinicola Eagles' Nest, su ripidi pendii montuosi a un'altitudine compresa tra 100 e 400 metri. Tutte le uve sono state raccolte a mano, selezionate e poi pressate in vari fermentatori aperti di piccole e medie dimensioni. Il pompaggio veniva effettuato tre o quattro volte al giorno. Dopo la fermentazione, il vino è stato trasferito in una combinazione di 225 botti di rovere francese del primo, secondo e terzo imbottigliamento, dove è invecchiato per 18 mesi. Dopo l'invecchiamento in botte, i componenti selezionati sono stati trasferiti nella vasca e miscelati in un vino multistrato e complesso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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