Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2024 - Cantina Vietti
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Cantina Vietti padroneggia questo vino rosso nel fertile e pittoresco paesaggio del Piemonte. Con il pregiato Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne, prodotto nel 2015, ti divertirai sicuramente molto.
VeganNo. 1215383
Nota di degustazione
Rosso porpora con riflessi violacei, tipico dei vini giovani e freschi a base di Dolcetto. Al naso si avvertono aromi intensi di frutti rossi come amarena e lampone, accompagnati da sentori di mirtilli e lievi sfumature minerali. Il bouquet è caratterizzato da una piacevole freschezza e leggere note floreali, con un tocco di spezie dolci. Al palato, Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2022 è morbido ed equilibrato. I tannini sono setosi e la moderata acidità dona una piacevole freschezza. Le note fruttate dominano il profilo aromatico con un finale lungo e armonico che lascia un retrogusto minerale. È un vino che punta sulla bevibilità e sull'eleganza e allo stesso tempo ha una buona persistenza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti, salsicce, formaggi semistagionati e piatti a base di carne bianca. È ideale anche per i primi piatti della cucina italiana, come la pasta al pomodoro o il risotto ai funghi, e si abbina bene con pizza e piatti vegetariani.
Vinificazione
La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per preservare gli aromi e la freschezza del frutto. Per preservarne la vivacità e l'immediatezza, il vino viene brevemente conservato in botti di acciaio prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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