Didacus Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC 2020 - Azienda Agricola Planeta
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF78.95
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo vino rosso dominante 2016 — Didacus Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Con esperienza e istinto, l'enologo della cantina italiana Azienda Agricola Planeta padroneggia questo vino rosso nel paesaggio fiorito e fertile della Sicilia. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Cabernet Franc può essere servito molto bene con curry o formaggio di capra.
No. 1214113
Nota di degustazione
Rosso rubino con riflessi granati nel bicchiere. Al naso, i profumi di frutti di bosco maturi e fiori macerati sono arricchiti da tipiche eleganti note erbacee, spezie e note balsamiche. Il gusto è corposo, succoso, delicatamente tannico e lungo, caratterizzato da aromi di ribes e mirtilli e infine di macchia mediterranea.
Raccomandazioni culinarie
Raccomandato da Flaschenpöstlern: Didacus Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC si abbina bene con curry, agnello e ravioli.
Vinificazione
La fermentazione avviene in tre diversi contenitori, sempre nell'intervallo di 18-24 °C. Affinamento in barrique selezionate di Saury/Seguin Moreau: botti (37% integrali, 1° riempimento/ 38% tradizionale, 1° riempimento/ 25% tradizionale, 2° riempimento)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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