Dalton Elkosh Cabernet Sauvignon 2021 - Dalton Winery
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF47.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Dalton Elkosh Cabernet Sauvignon 2021 si caratterizza per una struttura nitida e una freschezza vibrante, frutto dell’attenzione in cantina. Equilibrato tra frutta decisa e texture morbida, è la scelta giusta se cerchi un rosso elegante e facile da apprezzare.
VeganNo. 1203393
Nota di degustazione
Il «Dalton Elkosh Cabernet Sauvignon» colpisce per il suo carattere corposo, concentrato e concentrato. Il suo incantevole bouquet floreale e la notevole freschezza al palato rendono questo vino un'esperienza di piacere espressiva.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a sostanziosi piatti di carne e rende ogni pasto un'esperienza speciale.
Vinificazione
Le uve provengono dal vigneto Elkosh, che si trova a 720 metri sul livello del mare. La vendemmia è avvenuta nell'ultima settimana di settembre. Durante la fermentazione, le vinacce venivano bagnate più volte al giorno per massimizzare l'intensità del colore e il livello di estrazione del vino. Il vino viene poi affinato per venti mesi in botti di rovere francese, già utilizzate per la seconda e terza volta, conferendogli un equilibrio e una complessità armoniosi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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