Crémant D'Alsace Chardonnay Brut - Domaine Fernand Engel

A proposito del vino

All'ingresso del villaggio di Rorschwihr, la cantina Fernand Engel (Domaine) si affaccia sulla collina e, con il suo stile moderno, è in contrasto con il resto del pittoresco villaggio. Nel giro di una generazione, la tenuta di 62 ettari si è trasformata in una delle più importanti aziende vinicole alsaziane nell'agricoltura biologica. Una ventina di persone si occupano della coltivazione della vite tutto l'anno; conoscono ogni appezzamento e ogni vite.