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Bottiglia di Cotes du Rhone Quatre Terres AOC Domaine Santa Duc di Domaine Santa Duc

Cotes du Rhone Quatre Terres AOC 2024 - Domaine Santa Duc

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

A conduzione familiare dal 1874, Santa Duc è un'istituzione permanente sul Rodano meridionale e la principale azienda vinicola di Gigondas. Nel 1985, il padre donò questo tesoro a suo figlio Yves Gras. È un talento eccezionale, tradizionalista e visionario. Fu uno dei primi a riconoscere qui che Gigondas poteva avere un grande futuro solo tornando alle antiche virtù. Con una grande visione e la sua impareggiabile spinta, è riuscito a far risaltare l'unicità del terroir e a portare Gigondas fuori dall'ombra di Châteauneuf-du-Pape. Per decenni, i suoi vini sono stati sicuramente tra i migliori della denominazione. Dimostrano in modo impressionante che le Gigondas non solo producono vini ruvidi, alcolici ed eccessivi, ma anche affascinanti, espressivi e ricchi di finezza.

Domaine Santa DucVino rosso | 75cl14.5Grenache, Syrah, Cinsault
BioNo. 1217778
Nota di degustazione
Natura incontaminata. Ha una durata incredibile, ad ogni boccone sembra emanare un nuovo profumo, prima secco, polveroso, poi meravigliosamente fresco e succoso di bacche rosse e nere, cassis, arbusti, piante, poi cuoio nobile e ancora e ancora, selvatico, stalligo: lasciate che sia preparato e gustatelo. Il palato è quindi più deciso, dolce e fresco, non sogna dolci sogni a lungo, ma è appassionato e speziato, acidità fresca, pepato, minerale, deciso.
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Si abbina bene con selvaggina, barbecue e verdure arrosto. Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore a un 16°-17°C leggermente freddo.
Vinificazione
Raccolta selettiva a mano con rinnovata selezione delle uve al tavolo in cantina. Fermentazione di bacche parzialmente diraspate, affinamento per 18 mesi in botti di rovere Stockinger da 3.600 litri e in anfore di argilla da 800 litri. Disadorno, non filtrato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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