Corifeo Merlot Barrique DOC 2018 - Theilervini
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
C'è sempre qualcosa che resta della cena di Natale. Lo sai questo? Perché non invitare i tuoi amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godersi nuovamente il pasto festivo e ti consigliamo questo caratteristico vino rosso 2017. Puoi descrivere il paesaggio del Ticino con parole come montuoso o collinare. Tuttavia, l'azienda vinicola svizzera Theilervini sta cercando di esprimere la bellezza del suo paese d'origine con questo vino rosso. Pensiamo che ci sia riuscito! Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Merlot può essere servito molto bene con anatra o pollame.
No. 1172234
Nota di degustazione
Questo Merlot rosso rubino con riflessi rosso granato ispira con un profumo complesso e speziato di more mature, lamponi, amarene, tabacco, legno di cedro e un tocco di caffè tostato. Al palato è pieno con aromi di frutta intensi e speziati, tannini presenti e una succosa struttura acida. Un Merlot estremamente affascinante con un finale persistente sostenuto da ciliegie e more.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina meravigliosamente a forti specialità ticinesi, piatti ricchi a base di carne rossa, selvaggina, agnello o formaggi stagionati.
Vinificazione
Le uve di questo Merlot provengono dalle migliori località del Malcantone inferiore e medio e crescono su terreni marroni dell'Insubria con un alto contenuto di sabbia. Dopo la raccolta manuale, il vino fermenta sul mosto per circa 3 settimane prima di essere affinato per circa 15 mesi in botti di Borgogna da 300 litri (circa il 50% di legno vergine). Il vino viene imbottigliato non filtrato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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