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Bottiglia di Concerto Lambrusco Reggiano DOC Secco Medici Ermete di Medici Ermete

Concerto Lambrusco Reggiano DOC Secco 2024 - Medici Ermete

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

L'azienda quasi centenaria della cantina Medici Ermete ha sede nel cuore dell'Emilia-Romagna. Nel corso dei decenni, la famiglia Medici è riuscita a diventare uno dei più importanti produttori di lambrusco della regione attraverso l'esperienza, la tradizione, la cura e l'amore per il vino. I vigneti si trovano nella zona di produzione del Lambrusco Reggiano DOC sul fiume Enza. Il terreno ghiaioso è particolarmente adatto alla coltivazione di uve selezionate. La vinificazione e la conservazione del vino vengono effettuate utilizzando le più avanzate tecnologie in strutture moderne con controllo della temperatura. La famiglia possiede attualmente un totale di circa 60 ettari di vigneti in 3 diverse zone. Oggi il Lambrusco della cantina Medici Ermete è rappresentato sui mercati più importanti del mondo e il nome è sinonimo sia di buona qualità che di aspetto naturale. L'obiettivo dichiarato della cantina è quello di migliorare costantemente la qualità dei suoi vini utilizzando tecnologie moderne, ma tenendo conto della secolare tradizione vinicola.

BioNo. 1208368
Nota di degustazione
Vino rosso rubino intenso, secco, spumante con un profumo fruttato. Forte, rustico al palato, con acidità rinfrescante su un finale armonico. Bevuto freddo, è ottimo da abbinare a formaggi estivi e taglieri di salumi, ma anche a una sostanziosa insalata di salsiccia ed è un'ottima delizia con salsicce, wiedikerli e altre salsicce alla griglia. Nella calura estiva, questo vino allegro e senza pretese può sicuramente essere bevuto come dissetante o al posto di una birra durante una partita di calcio.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti italiani come prosciutto di Parma o mortadella, pasta ripiena, lasagne, carne alla griglia o formaggi stagionati. Ideale anche come fresco accompagnamento a un ricco piatto di snack.
Vinificazione
Processo Charmat: La prima fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio, dove il vino viene poi conservato a temperature molto basse. La seconda fermentazione avviene quindi in un serbatoio a pressione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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