Collio Studio di Bianco DOC 2023 - Borgo del Tiglio - Manferrari
95A. Galloni
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF91.95
CHF551.70 per 6 bottiglie
CHF12.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo eccezionale Riesling 2013 — Collio Studio di Bianco DOC! L'enologo della cantina italiana Borgo del Tiglio - Manferrari è assolutamente abile nel suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel fiorente e fertile paesaggio del Friuli. Flaschenpöstler consiglio: abbina questo Riesling con gamberi o anatra.
A. Galloni: 95/100
No. 1214269
No. 1214269
Nota di degustazione
Studio di Bianco rappresenta probabilmente al meglio il carattere del maestro: complicato, ossessionato dai dettagli, assolutamente intransigente e con un patrimonio di conoscenze ed esperienze incomparabile. Lo chiama «studio» per implicare che dopotutto è solo un'approssimazione: alla perfezione. Ma va notato che è subito dopo! È un vino che va provato una volta.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, antipasti, pesce, salumi.
Vinificazione
Ein paar Worte zur Vinifikation: Studio di Bianco verkörpert wohl am meisten den Charakter des Meisters: Kompliziert, aufs Detail versessen, absolut kompromisslos und mit einem unvergleichlichen Wissens- und Erfahrungsschatz. Er nennt es "Studio" um anzudeuten, dass es eben doch nur eine Annäherung ist - an die Perfektion. Er ist aber ganz nach dran, dies sei angemerkt! Es ist ein Wein, den mal einmal probiert haben sollte.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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