Collio Rosso Riserva DOC 2020 - Borgo del Tiglio - Manferrari
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF67.95
CHF407.70 per 6 bottiglie
CHF9.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Conosci già il caratteristico Merlot Collio Rosso Riserva DOC dell'annata 2008? In caso contrario, è il momento! I paesaggi fioriti e fertili del Friuli ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Borgo del Tiglio - Manferrari evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Merlot con carne rossa o pollame leggermente speziati.
No. 1214254
Nota di degustazione
Nicola Manferrari è considerato uno dei più talentuosi enologi ed enologi del Friuli. Proprio dietro il Borgo, dove ha allestito una cantina di vini perfettamente pulita nelle vecchie mura, iniziano i ripidi pendii del Collio, che sono probabilmente tra le migliori cose da trovare nella regione. È particolarmente famoso per i suoi bianchi. Produce vini rossi in quantità omeopatiche, ma sono tra i migliori del Friuli emergente. Alcuni vitigni sono antichi e producono solo piccole rese. L'affinamento fino alla maturità avviene in barrique, che vengono utilizzate più volte e consentono così la desiderata ossidazione lenta, soffocando a malapena i delicati aromi del Merlot. L'aroma è estremamente preciso, cristallino con una radiosità calda e intensa.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello, manzo, vitello, selvaggina, maiale, carne alla griglia.
Vinificazione
Angaben über Vinifizierung: Nicola Manferrari gilt als einer der talentiertesten Winzer und Oenlogen des Friaul. Gleich hinter dem Borgo, wo er einen blitzsauberen Weinkeller eingerichtet hat, beginnen die steilen Lagen des Collio, die wohl zum Besten gehören was in der Region zu finden ist. Berühmtheit hat er insbesondere mit seinen Weissen erlangt. Rotweine produziert er in homöopathischen Mengen, sie zählen aber zum Feinsten des aufstrebenden Friaul. Der Mille-Uve ist die Cuvée aus jungen Reben, deren Trauben erst eine mittlere Konzentration erreichen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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