Colle al Vento 4/20 Negroamaro Salento IGP 2024 - Alibrianza
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF10.95
CHF1.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo caratteristico vino rosso 2014 — Colle al Vento 4/20 Negroamaro Salento IGP è nel vero senso della parola un trionfo fino all'ultima goccia! Paesaggi fioriti e soleggiati in Puglia ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Alibrianza evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria se offri questo Negroamaro con pasta alla bolognese o gnocchi.
No. 1217043
Nota di degustazione
Un rosso scuro e intenso nel bicchiere. Al naso si avverte un bouquet armonioso con meravigliosi aromi di bacche di ginepro. Gusto corposo, con tannini piacevoli e ben integrati al palato.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1-4 Jahre. Flaschenpöstler-Tipp: Colle al Vento 4/20 Negroamaro Salento IGP passt perfekt zu Maultaschen, Pasta Bolognese und Salsiccia.
Vinificazione
Alla diraspatura segue la classica fermentazione in mosto per 10-14 giorni, con rimontaggi multipli per l'estrazione del colorante e del tannino. Il vino viene poi affinato in serbatoi di acciaio inossidabile per almeno 6 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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