Cococciola Terre di Chieti IGP 2023 - Tenuta Ulisse
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Luca Maroni: «Tenuta Ulisse — uno degli esempi più chiari dell'aspetto aromatico che l'uva può sviluppare nel bellissimo Abruzzo». Sebbene la famiglia Ulisse coltivi vino qui da generazioni, l'anno ufficiale di fondazione della moderna cantina risale al 2006. Qui, i fratelli Antonio e Luigi Ulisse hanno scelto un paesaggio mozzafiato per i loro vigneti. Alcune località offrono una vista sul mare Adriatico, mentre altre vigne hanno l'Appennino alle spalle e le viti crescono sui pendii delle colline. Un paradiso per gli amanti dell'Italia!
No. 1189330
Nota di degustazione
Questa specialità bianca abruzzese è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fresco al palato, lungo e presente. Aromi fini e intensi di gelati stellati, frutta come pesche, mele verdi, ananas maturo, pera raccolta e alcune noci incantano il naso. Completo la mia performance con un finale minerale e una freschezza croccante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, pesce, frutti di mare, pollo e risotti.
Vinificazione
La raccolta selettiva manuale viene effettuata in contenitori da 10 kg; raffreddate con ghiaccio secco, le uve arrivano in cantina integre. Lì vengono nuovamente selezionati per garantire uve assolutamente sane.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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