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Bottiglia di Closerie Saint Roc Les Sureaux Closerie Saint Roc di Closerie Saint Roc

Closerie Saint Roc Les Sureaux 2020 - Closerie Saint Roc

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF88.95
CHF11.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Closerie Saint Roc Les Sureaux 2020 è un vino rosso biologico che unisce freschezza vivace e una struttura precisa. Frutto di una lavorazione attenta, offre un profilo equilibrato e ideale per accompagnare momenti conviviali senza complicazioni. Perfetto per chi cerca autenticità e gusto genuino senza artifici.

Nota di degustazione
Analogamente al sito di Ley Noyers, anche il sito di Les Sureaux di 2,2 ettari presenta un terreno calcareo con uno strato di argilla. La tenuta ha osato sperimentare qui e ha piantato solo Merlot. Il risultato è un Merlot piuttosto elegante e fruttato, che, grazie al terreno ricco di calcare, ha una meravigliosa freschezza e acidità al palato che fa venire l'acquolina in bocca. Questo abbinato ai tannini lussureggianti ti fa sicuramente venire voglia di un secondo bicchiere.
Vinificazione
Chiromanzia. Fermentazione spontanea con i nostri lieviti. Affinamento per 18 mesi in botti di rovere usate. Nessuna chiarifica, nessuna filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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