Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Castello d'Albola
92James Suckling
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il borgo medievale di Castello d'Albola è situato pittorescamente sulle colline del Chianti, in un luogo di incomparabile bellezza, caratterizzato da storia, arte e un paesaggio armonioso. Un tempo di proprietà di importanti famiglie nobili toscane come Acciaioli, Samminiati, Pazzi e Ginori Conti, appartiene alla famiglia Zonin dal 1979. Si occupa della cantina con dedizione da oltre 30 anni. Sotto la sua gestione, sono stati ampliati sia i vigneti che l'azienda agricola, che oggi copre oltre 900 ettari, di cui 150 ettari di vigneti.
James Suckling: 92/100
No. 1193029
No. 1193029
Nota di degustazione
Rosso rubino. Mentre il bouquet unisce frutta secca e fiori, questo gusto del Chianti colpisce per le sofisticate note di legno. Finale piacevole, medio-lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con formaggi, manzo, stufati.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in mosto per tre settimane. Degradazione biologica degli acidi. Il vino viene poi affinato per 20 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia. Seguono dodici mesi in vasche d'acciaio e sei mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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