Chenin Avec Chene Chenin Blanc 2020 - Simonsig Estate
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Lo Chenin blanc è il vitigno a bacca bianca più coltivato in Sudafrica. Questo Chenin Blanc è maturato in barrique francesi da 400 litri per 11 mesi, il 33% dei quali in legno nuovo. Il nome Chenin significa con il legno, un compagno di cibo di successo.
No. 1172295
Nota di degustazione
Colore giallo dorato intenso e denso, profumo molto profondo con molti minerali, che ricorda il miele, anche i frutti leggermente troppo maturi, denso, succulento e forte al palato. Aromi tostati intensi, di lunga durata.
Raccomandazioni culinarie
Può essere servito con un antipasto a base di pesce, ma si abbina bene anche con frutti di mare alla griglia o come accompagnamento agli asparagi.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: 11 mesi di Barrrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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