Château Galoupet Cru Classé 2024 - Château Galoupet
94Falstaff
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF43.95
CHF5.86/10cl
Disponibile solo 4x
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Château Galoupet è un Cru Classé de Provence all'interno della denominazione Côtes de Provence ed è composto da 77 ettari di foreste protette e 69 ettari di vigneti. Questo futuro santuario della biodiversità è stato acquistato da Moët Hennessy nel 2019. Dopo quasi 3 anni di completa riorganizzazione per creare sofisticate espressioni vinicole di questo terroir: Château Galoupet Cru ClasséRosé 2021 in qualità biologica è la prima annata ad essere rilasciata.
Falstaff: 94/100
BioNo. 1217151
BioNo. 1217151
Nota di degustazione
Complesso e intenso: frutti bianchi (pesca), agrumi, mandorle amare, integrati da delicati aromi floreali. Corposo, complesso con un finale lungo e minerale che ricorda la brezza del Mar Mediterraneo che soffia attraverso i vigneti Château Galoupet.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con un aperitivo, un curry verde speziato o costolette di agnello al rosmarino: il Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021 è un vino che ti accompagna in ogni fase del tuo pasto.
Vinificazione
Château Galoupet raccoglie, pigia e vinifica appezzamento per appezzamento. L'acquisto di una nuova pressa nel 2021 ha permesso a Château Galoupet di proteggere meglio le uve dall'ossidazione e di preservare la purezza degli aromi della polpa attraverso una pressatura delicata, l'installazione di una nuova bottaia che consente il controllo della temperatura durante la fermentazione ha anche permesso a Château Galoupet di tradurre meglio il terroir. Il 38% dei vini utilizzati per la miscela finale sono stati vinificati e 4-5 mesi in botti da 600 litri (50% nuovo e 50% vecchio di 1 anno) immagazzinato, l'assemblaggio finale avviene a gennaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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