Chardonnay El Enemigo Mendoza 2023 - Bodega Aleanna
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF27.95
CHF167.70 per 6 bottiglie
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo Chardonnay è maturato a 1500 metri sul livello del mare e colpisce per la sua grande intensità aromatica. Ci sono due personalità note dietro la Cantina Aleanna: Adrianna Catena, la figlia più giovane di Nicolas Catena, e l'enologo Alejandro Vigil di Catena Zapata. El Enemigo è invecchiato in barrique per 12 mesi e offre le tipiche caratteristiche dello Chardonnay con vibrante freschezza, frutta leggermente esotica e caratteristici aromi tostati.
No. 1222173
Nota di degustazione
Giallo dorato brillante con riflessi brillanti. Un raffinato bouquet di pere Williams, banane mature e albicocche secche, completato da note di brioche e caramello. Il vino inizia cremoso e si trasforma rapidamente in un tipico frutto dello Chardonnay con note citriche, golden delicious e vaniglia. Una mineralità distintiva completa l'impressione. Preciso ed elegante in un finale aromatico.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni bianche come pollame, capesante e pesce gratinato. Ottimo anche con formaggi a pasta molle e salmone.
Vinificazione
12 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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