Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2021 - Sella & Mosca
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF89.70 per 6 bottiglie
CHF1.99/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e soleggiati della Sardegna ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Sella & Mosca evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Flaschenpöstler consiglio culinario: questa grenache è ottima da servire con piatti speziati o carni rosse.
No. 1195194
Nota di degustazione
Rosso rubino con riflessi granati. Molto speziato ed espressivo al naso. Ci sono note di spezie calde, sottili note tostate, un po' di sottobosco. Il tutto è sottolineato da frutta matura e dolce. Al palato è armonico e vellutato, con tannini evidenti ma levigati. Come al naso, è ancora una volta molto speziato e pieno di carattere. Prugna e sottili note tostate. Il retrogusto è lungo e presenta una buona persistenza aromatica.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo con gnocchi, saltimbocca e carni alla griglia.
Vinificazione
Per la Riserva viene utilizzata solo la migliore selezione di uve Cannonau. Vinificazione del mosto in vasche di acciaio. Il vino giovane viene poi affinato per 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia prima della vendita del vino.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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