Canforrales Clasico 2023 - Campos Reales
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola Campos Reales coltiva questo vino nella campagna della Meseta. Conosci già l'attuale Tempranillo Canforrales Clasico nato nel 2015? In caso contrario, è il momento! Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria servendo questo Tempranillo con lasagne o barbecue.
No. 1209290
Nota di degustazione
Lo spettro rinfrescante di amarena, cioccolato e mora cotta mostra una complessità aromatica e un grande potenziale culinario. Le fresche sfumature di prugna secca, chiodi di garofano e marmellata creano la loro consistenza individuale. Con tannini tenui e piacevolmente sviluppati, un corpo forte e una fresca acidità, questo vino rosso fruttato presenta la sua qualità impeccabile.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost è consigliato per pizza, lasagne e barbecue. Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore ad una temperatura leggermente fredda di 16°-18°C. La fase di godimento consigliata di questo vino è nel seguente periodo: 1-3 anni dopo la vendemmia.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: La vendemmia viene effettuata solo quando è stato raggiunto il momento ottimale di contenuto zuccherino, acidità e polifenoli (tannino, colore) (maturità fisiologica). Dopo un breve periodo di macerazione, la fermentazione a temperatura controllata avviene in serbatoi di acciaio inox, ulteriore espansione avviene anche in serbatoi di acciaio inox per mantenere freschezza e fruttato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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