Oltresogno Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2023 - Campo alle Comete
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Campo alle Comete padroneggia assolutamente il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, originario della rigogliosa e fertile campagna toscana. Con il pregiato Cabernet Sauvignon, prodotto nel 2016, avrai sicuramente molto piacere.
No. 1212384
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso e brillante. Al naso presenta note speziate fruttate, ciliegie scure e more mature e note tipiche di cassis. La combinazione di tannini maturi e setosi e freschezza speziata rende questo vino equilibrato e piacevole, con aromi intensi e persistenti e un finale fresco.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con anatra, tacchino, maiale.
Vinificazione
La fermentazione alcolica e malolattica avviene in serbatoi di acciaio per 3 settimane. La metà del vino viene affinata in contenitori di acciaio inossidabile per sottolineare le note fruttate. L'altra metà matura per circa 8-12 mesi in botti e tonneaux di rovere a tostatura media usati e nuovi. Minimo 6 mesi in bottiglia
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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