Ca'Togni Napa Valley Sweet Red 2007 - Philip Togni Vineyard
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF58.95
CHF15.72/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il veterano rock californiano con radici ticinesi produce vini estremamente duraturi anno dopo anno, che spesso diventano accessibili solo dopo otto-dieci anni, perdono il loro rigore e acquistano un'enorme profondità. Togni è un tradizionalista come è scritto nel libro. Gli addetti ai lavori sanno da tempo quanto siano bravi i tognis maturi. Li paragonano ai migliori Pauillac. E questo è confermato più volte dai confronti di Cabernet della stessa età di Bordelais e Californiani. Questa era l'annata 1990, quando Togni ottenne una grande vittoria davanti a Gruaud Larose e Leoville Las Cases e a Latour.
No. 1053331
Nota di degustazione
Al naso, il vino ricorda il Moscato Rosa dell'Alto Adige. In effetti, è Großvernatsch o Black Hamburg. More mature, ciliegie scure, quasi liquorose, più fichi maturi e confettura di prugne. Viscosità quasi viscosa al palato, frutta esotica, concentrato, finale molto lungo. Ottimo vino dolce unico!
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Godetevi questo vino rosso a 7-12°C leggermente refrigerato. Il vino dovrebbe essere gustato durante questo periodo: 2007-2027.
Vinificazione
Rese minime, raccolta a mano selettiva, affinamento in legno francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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