Brunello di Montalcino DOCG Fior del Vento 2019 - Loacker, Tenuta Corte Pavone
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF67.95
CHF9.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
«L'anemone del vento (it. Fiore del Vento) percepisce ogni piccola brezza di vento e reagisce ad essa. È un fiore molto delicato e sensibile, proprio come il vino «» Fiore del Vento «».»
BioNo. 1194797
Nota di degustazione
Das würzige Duftspektrum des Brunello di Montalcino DOCG Fior del Vento von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Noten von roter Pflaume, Erdbeere und Feige gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt im Gedächtnis: Sein edles Rubinrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Kräftiger Körper und hervorstechende Säure ergeben den Rotwein, welcher markant mit dominanten Gerbstoffen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, manzo, agnello, selvaggina, pollame come anatra, ragù di funghi e formaggi stagionati.
Vinificazione
Raccolta manuale con selezione, fermentazione in vasche di acciaio inox, affinamento per 12 mesi in tonneau usato, ulteriori 12 mesi in grandi botti di legno usate, affinamento per 12 mesi in vasche di cemento e 12 mesi in vasche di acciaio inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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