Coteaux Champenois Bouzy Blanc Le Poteau AC 2021 - Brice
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Le uve Chardonnay per questo vino bianco provengono dal vigneto «Le Poteau» nel comune Grand Cru di Bouzy, da vigne piantate già nel 1960. Il vino è invecchiato in botti di rovere da 350 litri per circa 18 mesi. Al naso si sviluppano aromi di pesche bianche, agrumi, pere succose e una sottile nota esotica di papaia verde, accompagnati da toni speziati e finemente affumicati di legno pregiato e sfumature di fiori ed erbe essiccate. Al palato, mostra una bella freschezza croccante e un frutto succoso, supportato da una sottile salinità minerale nel finale. Sono state prodotte solo 426 bottiglie!
No. 1191115
Nota di degustazione
Il naso mostra aromi di pesche bianche, agrumi, pere succose e un sottile esotismo sotto forma di papaia verde, speziato con toni di legno pregiato finemente affumicati e note di fiori ed erbe essiccate. Al palato, mostra una bella freschezza croccante e frutta succosa, ancora una volta sostenuta da una fine salinità minerale nel finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei, ma anche con vari risotti, carni bianche e pollame, come petto di faraona avvolto in pancetta con salsa di creek cress, carote di Vichy e purea di sedano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
