Basilisco Aglianico del Vulture DOC 2016 - Basilisco
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Basilisco padroneggia questo vino rosso nella campagna fertile e fiorita della Basilicata. Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo eccezionale vino rosso 2011 — Basilisco Aglianico del Vulture DOC! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando offri questo aglianico con tartare di manzo o verdure ai porri.
No. 1183557
Nota di degustazione
Il vino cresce su un terreno vulcanico, il cui terroir si riflette nel vino con grande forza. Molto espressivo e complesso anche al naso. Note di ciliegia matura e intense, frutta nera, sottolineate da toni leggermente rustici di catrame, legno e moka. Molto buono e ben strutturato al palato. Un vino forte che mostra molta autenticità. Lungo e ricco nel retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti sostanziosi come l'ossobuco o le lasagne piccanti al forno.
Vinificazione
Il vitigno autoctono Aglianico viene utilizzato per il vino tipico di questa zona. Alla raccolta segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato per 20 mesi in grandi botti di rovere e altri 8 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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