Barolo DOCG Cerequio 2020 - Michele Chiarlo
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Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF82.95
CHF497.70 per 6 bottiglie
CHF11.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e fertili del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Michele Chiarlo evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Con l'eccezionale Nebbiolo 2012 — Barolo DOCG Cerequio, sfumature e accenti vengono ridefiniti. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando servi questo Nebbiolo con risotto o pizza al tartufo.
No. 1199209
Nota di degustazione
Questo Barolo ha un rosso granato intenso e un bouquet complesso di violette, rose e ciliegie scure, accompagnato da note speziate come liquirizia, tabacco e un tocco di tartufo. Al palato è potente ed elegante, con un perfetto equilibrio tra frutta matura, tannini a grana fine e acidità vivace. Il lungo finale è caratterizzato da sfumature minerali e da una profondità impressionante.
Raccomandazioni culinarie
Ideale con selvaggina brasata, filetto di manzo, piatti al tartufo o formaggi stagionati a pasta dura.
Vinificazione
Le uve provengono dal rinomato vigneto Cerequio, una delle località più prestigiose della zona del Barolo. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in grandi botti di rovere per almeno 24 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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