Barolo del Comune di La Morra DOCG Crissante 2021 - Crissante Alessandria
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF50.95
CHF6.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e soleggiati del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Crissante Alessandria evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Questo vivace Nebbiolo 2018 — Barolo del Comune di La Morra DOCG Crissante corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Flaschenpöstler consiglio: abbina questo Nebbiolo al prosciutto o alla burrata.
No. 1206780
Nota di degustazione
Questo Barolo rubino granato intenso delizia con un potpourri aromatico di bacche rosse, ciliegie, fiori, legno di cedro, menta e tabacco dolce. Al palato, il vino è corposo e giocoso con molta frutta rossa, cannella, scorza d'arancia, liquirizia, catrame ed erbe dolci. I tannini sono presenti e molto ben integrati e l'acidità è rinvigorente e fresca. Un Barolo estremamente invitante e vivace, che è molto divertente anche in giovane età ma ha anche un grande potenziale di maturazione.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con arrosto, selvaggina, manzo, specialità italiane, formaggi
Vinificazione
Il 60% delle uve Nebbiolo per questo Barolo proviene da Roggeri e il 20% ciascuna da San Biagio e Bettolotti. Le vigne più vecchie sono state piantate già nel 1957. Le uve vengono raccolte a mano e la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato per 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia prima dell'imbottigliamento e dell'affinamento in bottiglia per almeno altri nove mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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