Barolo Bussia Riserva DOCG 2017 - Oddero
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF115.95
CHF15.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Poderi e Cantina Oddero ha oltre 100 anni di storia ed è una delle aziende vinicole più rinomate del Piemonte. Ha vigne nelle migliori località, come Brunate a La Morra,
No. 1197299
Nota di degustazione
Il Barolo Bussia Riserva 2017 di Oddero si presenta in granato rubino brillante. Al naso si sviluppano aromi di legno pregiato, pietra fredda, lamponi canditi, tè nero, iodio, arancia rossa e pesca dalle guance rosse. Al palato è molto compatto e strettamente intrecciato, con tannini eleganti e una bella succosità. Il vino appare molto lucido e persiste a lungo, con finezza nel retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a sostanziosi piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Vinificazione
Le uve provengono dal rinomato vigneto Bussia Vigna Mondoca. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per svilupparne la complessità e la struttura.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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