Barbera Piemonte DOC Briccotondo 2022 - Fontanafredda
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Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Fontanafredda padroneggia questo vino rosso nella campagna fiorita e soleggiata del Piemonte. Questo vino rosso pungente, Barbera Piemonte DOC Briccotondo, è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Flaschenpöstler consiglio: abbina questa Barbera a stufati o antipasti.
No. 1203482
Nota di degustazione
Das blumige Bouquet des Barbera Piemonte DOC Briccotondo von Lavendel, Gewürzen und Vanille zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Nuancen von schwarzer Kirsche und Pflaume gestalten ihre individuelle Textur. Mit runden und angenehmen Tanninen, kräftigem Körper und hervorstechender Säure zeigt dieser Rotwein seine einwandfreie Qualität.
Raccomandazioni culinarie
Zu Piemonteser Gerichten, kräftigem, dunklem Fleisch und Pasta empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbera Piemonte DOC Briccotondo. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 15°-16°C.
Vinificazione
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Vinifizierung in Edelstahltanks während 6-7 Tagen bei einer Temperatur von 23-25° C mit mehrmaligem Umpumpen, um die Farb- und Tanninextraktion zu optimieren. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein in Borsaries (Betontanks) umgefüllt um den biologischen Säureabbau vorzunehmen. Dieser Vorgang wird im Dezember abgeschlossen. Anschliessend wird der Wein während 5 Monaten, teils in Eichenbarriques aus Allier (F) und teils in grossen Eichenfässern aus Slawonien ausgebaut.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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