Barbera d'Asti Sichei DOCG 2023 - Franco Roero
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo vino rosso pungente: Barbera d'Asti Sichei DOCG! I paesaggi pittoreschi e fioriti del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Franco Roero evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Flaschenpöstler consiglio: abbina questa Barbera ad antipasti o stufati.
No. 1215784
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, invitanti aromi di frutta rossa di fragoline di bosco e ciliegie, oltre a note speziate di pepe rosa e noce moscata. Al palato, invece, molta frutta e aromi di caffè, un po' di cioccolato e un tocco di grafite. Finitura potente e duratura.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Barbera d'Asti Sechei DOCG passt hervorragend zu Eintöpfen, Pasta und Piemonteser Gerichten.
Vinificazione
La Barbera d'Asti Sichei viene spremuta da antiche viti, che affondano le radici nell'argilla calcarea, nel comune di Montegrosso d'Asti. Dopo la tradizionale fermentazione sul mosto per 15 giorni a temperatura controllata di 27°C, il vino matura in barrique per 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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