Atteca Armas 2022 - Ateca
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Vecchie canne di Garnacha fino a 1300 metri sul livello del mare, l'aspro clima continentale spagnolo e un team di talento attorno al pioniere del vino Jorge Ordoñez sono gli ingredienti più importanti che compongono un Atteca. DO Calatayud si trova nella provincia di Saragozza, a metà strada tra Rioja e Peñedes dal punto di vista del vino.
No. 1201492
Nota di degustazione
Non necessariamente più potente, ma più sottile, complesso ed elegante del già eccellente Atteca. Prima un po' affumicato nel bouquet, poi piacevoli note di ciliegia, fiori secchi e legno molto sottile. Morbida pienezza, struttura setosa e finemente tessuta con tannini piuttosto delicati. Note di vino porto, estratto dolce, molto persistente, qualche chiodo di garofano nel finale. Uno dei migliori vini di Calatayud!
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Atteca Armas harmoniert ausgezeichnet mit rotem Fleisch, scharfem Essen und Gemüse. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 14°-16°C.
Vinificazione
L'essenza delle vecchie vigne di Ateca, limitata a poche migliaia di bottiglie! La cantina è stata fondata nel 2005 non lontano da Calatayud. Ateca ha 55 ettari di vigneti; il vitigno Garnacha è piantato principalmente su vecchi terreni di ardesia. Il clima è continentale ed è caratterizzato da inverni freddi ed estati calde. Le uve di Atteca Armas provengono da un piccolo appezzamento di terreno di 2,5 ettari con viti di oltre 100 anni, che producono una resa molto bassa. Le uve sono molto concentrate e piene di aromi. Dopo una rigorosa selezione, le uve vengono macerate prima di essere fermentate in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile. Atteca Armas matura in barrique francesi per 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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